h Dolar 34,2736 % 0.03
h Euro 37,2504 % 0.03
h Sterlin 44,5107 % -0.27
h Altın (Gr) 3.068,06 %0,38
h BIST100 9.006,55 %0,68
a
Anasayfa /Gündem / Karlı havalarda Pazaryeri’nde Boza ve Helva Talebi Arttı
  • Vakit
  • Gündem
  • Karlı havalarda Pazaryeri’nde Boza ve Helva Talebi Arttı

Karlı havalarda Pazaryeri’nde Boza ve Helva Talebi Arttı

Pazaryeri ilçesinde üretilen boza ve helva, kar yağışının etkisiyle yoğun ilgi görüyor. İlçede 88 yıldır üretimi yapılan boza ve helvanın kemik gelişimine, süt artışına ve bağırsak sağlığına yararlı olduğu belirtiliyor. Boza ve helva tüketimi, kar yağışıyla birlikte artış gösteriyor.

Karlı havalarda Pazaryeri’nde Boza ve Helva Talebi Arttı
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Bilecik ve çevresinde hala etkisini sürdüren kar yağışıyla birlikte, Pazaryeri ilçesinde üretilen boza ve helvaya ilgi artmaya devam ediyor.
Pazaryeri ilçesinde 88 yıldır üretimi devam eden boza ve helva, kış mevsiminin vazgeçilmez içecekleri arasında yer alıyor. İlçede üretilen helva, dört mevsim bakır kazanlarda hazırlanırken, vatandaşlar tarafından yoğun bir şekilde tüketilmeye devam ediliyor. Pazaryeri’nde dört kuşaktır boza üretimi gerçekleştiren İsmail Soydan, Bilecik’te üretilen Pazaryeri bozasının Türkiye çapında ünlü bir lezzet olduğunu belirtti. Soğuk kış aylarında bozanın kemik gelişimine katkı sağladığını, annelerin süt üretimini artırdığını ve bağırsak sağlığını iyileştirdiğini vurgulayan Soydan, kar yağışının etkisiyle boza ve helva talebinin arttığını söyledi.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Pençe-Kilit operasyonu şehitleri memleketlerine son yolculuklarına uğurlandı

Sıradaki haber:

Pençe-Kilit operasyonu şehitleri memleketlerine son yolculuklarına uğurlandı